Oινοχόος – Sommelier

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΣΗ| ΤΑΧΥΡΥΘΜΟ 

ΣΚΟΠΟΣ

Ο Sommelier (Οινοχόος) είναι ο υπεύθυνος για το σχεδιασμό και τον εμπλουτισμό της λίστας κρασιών των εστιατορίων και των ξενοδοχείων. Επίσης, είναι το πρόσωπο στο οποίο απευθύνονται οι πελάτες για να τους προτείνει το ιδανικό κρασί που θα συνοδεύσει το γεύμα τους. Οι απόφοιτοι του προγράμματος είναι σε θέση να εργαστούν σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, κρουαζιερόπλοια, εταιρείες διοργάνωσης εκδηλώσεων, εταιρείες catering κ.α.

ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ ΣΕ:

  • σπουδαστές και αποφοίτους Σχολών Επισιτισμού και Τουρισμού που θέλουν να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους αποκτώντας νέες δεξιότητες
  • ιδιοκτήτες και εργαζόμενους σε εστιατόρια που θέλουν να τελειοποιήσουν τις υπηρεσίες που προσφέρουν
  • νέους που επιθυμούν να εργαστούν ως Sommelier

ΓΙΑΤΙ ΣΤΟ ΚΔΒΜ2 ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ

  • Εκπαιδεύεσαι από άριστα καταρτισμένο διδακτικό προσωπικό
  • Λαμβάνεις υψηλής ποιότητας εκπαίδευση με ανταγωνιστικά δίδακτρα
  • Έχεις στη διάθεσή σου κρασιά υψηλής ποιότητας για γευσιγνωσία
  • Συμμετέχεις τακτικά σε εκδηλώσεις, εκθέσεις και διαγωνισμούς του χώρου της Οινολογίας και του Επισιτισμού
  • Παρακολουθείς πρωτοποριακά μαθήματα και εξειδικευμένα σεμινάρια, που διοργανώνει το Chef School του ΚΔΒΜ2 ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ, με σκοπό την επαγγελματική σου κατάρτιση και τον εμπλουτισμό του βιογραφικού σου
  • Παίρνεις μέρος στην εβδομάδα Επισιτισμού-Τουρισμού του EDUCATION FESTIVAL, του μεγαλύτερου εκπαιδευτικού φεστιβάλ σε Ελλάδα και Ευρώπη, με πλήθος δωρεάν σεμιναρίων, συνεδρίων, ημερίδων και workshops
  • Έχεις τη δυνατότητα απόκτησης κορυφαίας πιστοποίησης από το βρετανικό φορέα απονομής τίτλων σπουδών NCFE, ενισχύοντας το βιογραφικό σου

Έναρξη

12:00 μμ

Παρασκευή, Μάιος 5, 2017

Διεύθυνση

Αθήνα, Πατησίων 31-Πειραιάς, Φίλωνος 39-Γλυφάδα, Λ. Βουλιαγμένης 57

ΚΡΑΤΗΣΗ